096-97-96-519
Заказать обратный звонок
Красное сухое домашнее вино

Красное сухое домашнее вино


Красное сухое вино "Алиберне"

Красное сухое вино "Алиберне"

Вино - это один из древнейших алкогольных напитков в мире, и поэтому разбираться в видах вина — тако..

300.00грн.

Красное сухое вино "Голубок"

Красное сухое вино "Голубок"

Виноградники Украины - основа украинского виноделия. Виноделие в Украине – отрасль, которая могла бы..

300.00грн.

Красное сухое вино "Изабелла"

Красное сухое вино "Изабелла"

Сорт винограда Изабелла хорошо растет и плодоносит в самых различных климатических зонах. Однако отн..

200.00грн.

Красное сухое вино "Каберне"

Красное сухое вино "Каберне"

Сила закарпатской земли в этом истинно благородном напитке, который покоряет с первой минуты знакомс..

180.00грн.

Красное сухое вино "Мерло"

Красное сухое вино "Мерло"

Виноградные лозы существовали более 60 миллионов лет назад. Во время теплого периода после ледника (..

200.00грн.

Красное сухое вино "Синий Франк"

Красное сухое вино "Синий Франк"

В последние годы домашнее виноделие становится все более популярным. Причина этому − мода на все нат..

200.00грн.

Красное сухое вино Лидия Скидка

Красное сухое вино Лидия

Это утонченное вино изготовлено из спелых сочных ягод винограда Лидия, которые подарили ему землянич..

180.00грн.100.00грн.

Показано с 1 по 7 из 7 (всего 1 страниц)

Красное сухое домашнее вино — это один из самых древних напитков на земле. Оно прекрасно дополняет легкий ужин и славится своим полезным составом. Вино имеет низкий уровень сахара, поэтому считается диетическим и рекомендовано к ежедневному употреблению.

Вы знали, что в мире насчитывается примерно 4500 сортов красного сухого вина? Такая популярность напитка вызвана тем, что его очень просто сочетать с различными продуктами. Он имеет высокий уровень танинов, что делает его вкус действительно многогранным.

Производится красное сухое домашнее вино путем брожения сусла на мезге из винограда, уровень сахара в котором достиг не меньше 18-20 %. Чаще всего для этого используют такие сорта: “Мерло”, “Каберне”, “Изабелла”, “Алиберне” и другие. Виноматериал контактирует с кожурой, поэтому напиток приобретает насыщенный оттенок и терпкий вкус.

В чем же заключаются отличительные характеристики красного сухого вина?

  1. В напитке содержится не больше 1 % сахара.
  2. Крепость вина колеблется в пределах 9-16%.
  3. Красное сухое вино более терпкое и с выраженным фруктовым ароматом, нежели белое сухое.
  4. Напиток обладает насыщенным цветом. Чем он моложе, тем ярче его оттенок. У выдержанного вина более спокойный бордовый окрас.

Использование красного сухого домашнего вина в кулинарии

Красное сухое домашнее вино часто используют в качестве ингредиента для приготовления многих блюд. Если во время готовки добавить его к мясу, птице, рыбе или овощам, пища приобретет некую пикантность и изысканный вкус. Благодаря использованию красного сухого вина получаются прекрасные напитки и десерты. Его добавляют в маринады, салаты и даже супы.

Как пить и хранить красное сухое домашнее вино?

Чтобы вино не потеряло вкусовые и ароматические свойства, нужно придерживаться определенных правил его подачи и хранения.

  1. Используйте высокие прозрачные бокалы и заполняйте их на две третьих объема.
  2. Вино должно быть комнатной температуры.
  3. Выбирайте в качестве закуски те фрукты, вкус которых противоположен вкусу напитка. Хорошо с ним сочетаются мясо (запеченная телятина, шашлык, буженина, бекон, ветчина, колбаса), птица, рыба, твердые виды сыров, ягоды и несладкие десерты. Не подойдут к этому вину соленья, сухофрукты и орехи.
  4. Подавайте красное сухое вино не в качестве аперитива, а как дополнение к сытной трапезе.
  5. Храните напиток в темном месте, поскольку солнечный свет может навредить ему. Лучше, чтобы это было прохладное помещение с постоянной температурой около 11 градусов. Колебания температуры могут отрицательно сказаться на качестве напитка. Вина имеют свойство впитывать в себя посторонние запахи, поэтому не размещайте рядом с ними продукты с выраженным ароматом. Желательно расположить вино для хранения в горизонтальном положении.

В интернет-магазине “Пивница” вы можете недорого купить красное сухое домашнее вино. У нас большой ассортимент вин, поэтому есть возможность подобрать сорт напитка на любой вкус. Самым популярным красным сухим вином у нас является сорт “Алиберне”, который удостоился ряда наград на винных фестивалях. Посмотреть фото дипломов, продукции и процесса производства вы можете у нас на сайте. Там же размещены и отзывы наших клиентов. Обратите внимание на низкую стоимость красного сухого домашнего вина, с учетом того факта, что мы изготовляем свои напитки строго по классическим технологиям с использованием только натурального сырья. Также обратите внимание на то, что у нас часто бывают различные акции. Вы можете заказать красное сухое домашнее вино по доступной цене с доставкой в любой город Украины. Для этого просто заполните форму заказа на сайте или позвоните по номеру 096-979-6519. Наши профессиональные сотрудники помогут подобрать вам сорт вина и ответят на все вопросы.

Купите красное сухое домашнее вино у нас прямо сейчас — получите невероятно вкусный и полезный напиток!