Белое полусухое домашнее вино

Белое полусухое домашнее вино — это алкогольный напиток, который относится к категории столовых вин и содержит от 9 до 13% спирта и 5% сахара. Его цвет может быть разных оттенков: от бледно-соломенного до темно-золотистого. Он имеет гармоничный мягкий вкус, невысокую кислотность и отличается от сухого вина тем, что оставляет приятное послевкусие. А вот по сравнению с красным вином, у этого напитка более яркие “первые ноты”. Его хорошо пить в жару, потому что оно утоляет жажду.

Технология производства белого полусухого вина

Белое полусухое домашнее вино готовят из спелого, даже перезревшего винограда белых или черных сортов. Чтобы ароматный букет напитка был не грубым, а цвет — не слишком насыщенным, кожицу ягод убирают сразу после отжатия сока. Дальше его сбраживают до момента, когда уровень сахара достигает уровня 1-2,5% и оставляют в бочках при температуре +5°С для созревания. В результате вино получается крепким, но не слишком терпким.

В интернет-магазине “Пивница” вы можете купить белое полусухое домашнее вино, которое мы самостоятельно производим в своей винодельне по старинным технологиям с натурального сырья. Наши напитки сохраняют максимальное количество полезных веществ.

Как пить белое полусухое вино?

Белое полусухое домашнее вино употребляют охлажденным до температуры 8-12 °С из бокалов с укороченной ножкой и чашей в форме тюльпана. Этот напиток является прекрасным аперитивом к обеду или ужину. Он сочетается с блюдами из нежирной рыбы, за исключением селедки. Отличным дополнением к этому вину станет холодное мясо птицы, дичи или кролика, колбаса или паштет. Сыры тоже будут прекрасным дополнением к белому полусухому. Из овощей стоит выбрать артишоки, цветную капусту или спаржу. Суши, морепродукты, фрукты, сливочные пирожные — все это будет отлично гармонировать с вином. Его не слишком сладкий вкус идеально сочетается с традиционными восточными блюдами. Но не стоит выбирать в качестве закуски к белому полусухому вину слишком острую, жирную и кислую еду, ведь она может перебить раскрытие ароматного букета.

Если вы ищете где заказать белое полусухое домашнее вино, цена которого будет приемлемой, вы зашли по адресу!

В интернет-магазине “Пивница” вы можете выбрать и недорого купить белое полусухое домашнее вино разных видов. Чаще всего наши клиенты покупают у нас сорт “Иршаи Оливер”, который славится ярко выраженным ароматом спелых садовых фруктов и цитрусовых. Вы можете почитать отзывы тех, кто уже опробовал наши напитки и посмотреть фото белого полусухого домашнего вина у нас на сайте. Мы производим только натуральное вино из самостоятельно выращенного на Закарпатье винограда. Именно эта область считается самым экологически чистым регионом в Украине. Мы готовим вина по старинным рецептам, не используем ароматизаторов, порошков, вкусовых добавок и других химических веществ. Только натуральное сырье! Обратите внимание, что в нашем магазине стоимость белого полусухого домашнего вина по карману каждому украинцу. У нас вы можете заказать вино с доставкой в любую точку Украины: Киев, Харьков, Луганск, Днепр, Винницу или другой город, в который “Новая почта” сможет доставить продукцию.

Покупайте белое полусухое домашнее вино на сайте интернет-магазина “Пивница” или по номеру телефона 096-979-6519. Уверяем — попробовав наше вино, вы точно примкнете к числу поклонников этого великолепного напитка!