Полусладкое
Красное полусладкое вино
Одним из наиболее известных продуктов Закарпатья является домашнее вино. Красное, полусладкое – это классика, обладающая глубокой историей и разнообразием сортов. Существует немало закарпатских виноделов, которые могут предложить по-настоящему хорошее вино, ведь традиция изготовления этого напитка в данном регионе уходит своими корнями в века. Например, потомственный винодел по имени Карл Шош выращивает до 60 сортов винограда, которые используются для создания более 20 сортов вина.
Из глубины веков
В основном виноделами используются два основных механизма в обработке виноградного сырья (сусла), и получении конечного продукта заливаемого в емкости для выдержки. Это дробилка и пресс – за несколько тысяч лет человечество не придумало других, столь эффективных и простых механизмов для создания волшебного напитка.
Для создания красного вина традиционно используется виноград темных сортов вместе с кожицей, в отличие от белого вина. Собранный виноград в первую очередь проходит процесс гребнеотделения, а затем уходит в дробилку, где сырье превращается в однородную массу с мякотью, кожицей и косточками. Данная масса после отстаивания попадает в пресс, иногда в процесс включаются спирт и сахар – так делаются крепленые вина.
Продукт кристальной чистоты
В сочетании с чистой экологией и благоприятными климатическими условиями, с помощью элементарных устройств человеку с древнейших времен удавалось создавать совершенно уникальное вино. Окружающая среда напрямую влияет на вкус и пользу, как сырья, так и конечного продукта. Не меньшую важность имеет и соблюдение всех технологических процессов.
В данной категории нашего сайта собраны различные сорта красных полусладких вин, с исчерпывающей информацией и фото. Для того чтобы заказать товар, вам потребуется меньше минуты – далее всё будет зависеть от нас. Мы проконсультируем вас относительно представленной на сайте продукции, поможем сделать правильный выбор и позаботимся о своевременной доставке вашего заказа в любую точку Украины.
Красное полусладкое вино "Диамант"
Пить вино — просто, но обсуждать его со знатоками или пустить пыль в глаз что ты разбираешься в нем, — задача не из легких.
Мы так же, перед тем как открыть интернет магазин с вином прошли многое, многое изучали, читали, экспериментировали. И наконец дошли до превосходных результатов: множества разных вкусов и высокого качества.
В нашей коллекции имеется сорт, который не разочарует ни Вас, и не разочаровал нас, так как не привередлив в выращивании. Это сорт Диамант.
Мы сделали из него прекрасное, насыщенное, красное полусладкое вино. На вкус с нотками пахнущей, ранней розы, с мягким запахом муската.
Идеальным сочетанием с таким вином будет не слишком сладкий десерт, к примеру чизкейк или штрудель.
Красное полусладкое вино "Кюве"
А Вы знали, что в Вавилонии с 1800 года до н. э. существовал кодекс, согласно которому, производителей некачественного вина топили в реке?
Жестоко, не так ли? Но даже по сей день, после столь страшного наказания в странице истории, на «винном рынке» очень много, так называемых, «виноделов», которым плевать на качество и ценность продукта. Первое место у них занимают деньги, и они без угрызений совести продают подобие вина, а не хороший продукт.
И если Вы читаете это, то попали в надёжные руки, ведь мы Вас не обманем! Наш труд, множество семинаров и экспериментов, года практики этому подтверждение!
Если вы нашли на нашем сайте бутылку вина, на этикетке которой красуется маркировка «Cuvée», то вам крупно повезло. Термином Cuvee (Кюве) производители вина обозначают бленд (смесь) вин разных сортов высшего качества, либо как у нас, специально смешанные вина лучших урожаев разных лет.
Цвет насыщенный, с отливом фиолетового. Вкус приятный, сладкого спелого винограда и с лёгкой ноткой сливы, с долгим послевкусием, что никого не оставит равнодушным!
Для настоящих ценителей традиционного красного, полусладкого вина.
Красное полусладкое вино "Мерло"
Мерло.
Хочешь дожить до глубокой старости и никогда не узнать, как зовут твоего кардиолога? Способ прост: ежедневно съедай 100 граммов шоколада (желательно горького) и выпивай 150 мл красного вина!
Именно поэтому в нашей коллекции вин, больше всё-таки красных ;)
Мы знаем этот секрет уже давно и сейчас представляем вашему вниманию Мерло. Как богато звучит этот сорт винограда, и не удивительно! Ведь родом он из Франции, а выращивая его здесь, мы помогаем вам чувствовать себя как в одном из лучших ресторанов Парижа, даже находясь вы дома перед телевизором, с любимым фильмом.
Это вино отличается интенсивной окраской, полнотой, гармоничным вкусом и своеобразным букетом, что напоминает фруктовый «бум». Долгое, в меру сладкое послевкусие, то что нужно для затяжного застолья.
К такому вину отлично подойдёт острое мясо свинины или говядины. Сделайте акцент именно на остроте и вариации пряных приправ.
Красное полусладкое вино "Мускат красный"
Главная особенность этого вина – его яркий аромат с нотами свежей розы, который пробуждает романтические чувства. Насыщенный рубиновый цвет напоминает переливы драгоценных камней.
Это непревзойденное воплощение совершенства родом из Закарпатья – края вина и солнца. Там, в сказочном городке Иршава, благодаря невероятно благодатной для выращивания земли и правильным условиям хранения, был создан этот благородный напиток.
Гармоничный насыщенный вкус очаровывает ярко выраженными плодовыми тонами с нотками свежих лепестков розы, а длительное послевкусие дарит легкое чувство эйфории.