Червоне сухе вино "Синій Франк"

В останні роки домашнє виноробство стає все більш популярним. Причина цього - мода на все натуральне. А де ж іще, як не на власній ділянці, можна виростити екологічно чистий виноград. Те, що вино в «домашніх умовах» можна отримати дуже смачне, ні для кого не секрет. Для його виготовлення можна використовувати не тільки виноград, але і інші фрукти і ягоди. На сьогоднішній день, у нас 110 різних сортів винограду, і кожен - унікальний!

Один з найцікавіших - синій франк. Він навіть звучить по-королівськи! Це червоний сорт винограду. Як і Каберне Совіньон, відбувається з регіону Бордо, хоча дає вина більш м'які. Смак з цього сорту у нас виходить дуже насичений. Відчувається буквально кожна нотка, що там присутній. Вживаючи червоне вино, не всі знають, як правильно це потрібно робити. Адже справжній смак цього напою, можна відчути тільки при правильно підібраній закусці. Тому, якщо ви вирішили купити саме цей сорт вина, приготуйте на закуску сир. Але врахуйте, що сухий сорт не можна вживати з м'якими і молодими сирами. В даному випадку, продукт повинен бути солодким і зрілим.